Inventário geral versus cíclico
O inventário geral conta tudo de uma vez. O cíclico conta fatias (categoria, corredor, fornecedor) em rodízio. Para loja aberta ao público, o cíclico costuma ser mais sustentável.
O objetivo não é “zerar diferença um dia e esquecer”. É manter o saldo confiável o ano inteiro.
Preparação antes de contar
Contar com a casa bagunçada só gera retrabalho. Prepare o terreno.
- organizar fisicamente a área que será contada
- lançar entradas e saídas pendentes antes da contagem
- definir responsável e segundo conferente quando possível
- escolher o horário de menor movimento
- congelar movimentação daquela categoria durante a contagem (ou registrar à parte)
Contagem, divergência e ajuste
Conte, compare com o sistema, investigue diferença grande e só então ajuste. Ajuste sem motivo ensina a equipe a “inventar saldo”.
- contar e anotar o físico
- comparar com o saldo do sistema
- recontar itens com diferença relevante
- ajustar com motivo (perda, erro de baixa, extravio, etc.)
- revisar processo que gerou a diferença (não só o número)
Frequência realista
Itens de alto giro e alto valor merecem ciclo mais curto. Itens lentos podem esperar mais. Escreva o calendário e cumpra.
- itens A: contagem mais frequente (ex.: mensal ou quinzenal)
- demais categorias: rodízio até cobrir tudo no trimestre/semestre
- após promoção forte: recontar os itens envolvidos
Checklist do inventário cíclico
Depois deste guia, você consegue rodar inventário por categoria e registrar ajuste com motivo — sem fechar a loja.
- montar calendário por categoria
- preparar a área e lançamentos pendentes
- contar com responsável definido
- recontar divergências grandes
- ajustar com motivo e aprender o erro de processo